串刺食再び — エエ点も [病院食]
前回の時もご紹介はしましたが…
腰椎の椎体骨折なので上体を起こせないワラクシ。よって出すほうは当然として、入れるほうも難儀。
で、ここでは食事で多少は自力でできるべく、サポートメニューとして串刺食設定があるのは既にご紹介ですがね。
今日はすべて串刺可能なメニューでしたのではんぺんに化けたものはないようですな。
さてこの串刺食にセットで出てくるのが"にぎり” つまりおにぎりですがね。そしてそのおにぎりに必ずついてくるのがコレ。
え〜、あとで常食になって初めて気がついたのですが、海苔は通常ついてないのよ、だからこれはおにぎりを快適につまみ上げるためのツール、串刺食の串とおなじなんですわ。
で、その目的にちゃんと適ったものが選定されている…コレ味付海苔ではなくて焼き海苔なんですがな。味付海苔では手がべたついてあきまへんからね。
え〜普段でも味付海苔は嫌いなワラクシ、毎朝香ばしい海苔の香りでご朝食とはありがたい…こういうパックものの焼き海苔ってナカナカ見当たらないのですが、どこで調達してんのか、訊いてみたいぐらいですがな。
さてこの海苔の使い方ですが…1枚取ってなんとなく貼り付けちゃうと機能半減でっせ。
2枚取って頂点から振り分けるようにいたしましょう、そうすれば…
裸で入ってるので器にこびりついてるわけよ、それを根っこからむんずと引き剥がすにはこうしないとね。
まあ海苔も巻いてサービスが、器にご飯粒も残らずベストなんですが、そこまではさすがに手が回らないということでしょうね。(ワラクシ自身はご飯粒だって残すのはヤなシトなので、最近は舌で舐め取ってますが、何か)
※19:30追記
そうそうもう一点、串刺食のフルーツですがね。昼はバナナだったで、そのままでしたが例えばオレンジなら…
こうやってカットして爪楊枝添え。りんごとかもね。
病人に家庭で出す場合はありがちな風景で自然ですが…コレも串刺食のみのサービスでんがな。
少なくともフルーツは串刺食がエエなぁ…
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